"ケンズカフェ東京" のガトーショコラファンのまめママは、ロッテホテルのパティスリーでこちらを目にした時「買ってみなくちゃ❗️」と思いました。ナイフを入れる前に少し温めたらトロトロになると思いましたが、一度に全部は食べ切れないので少し冷やしてス…