タマネギボス🧅との出会い

アパートのエレベーター内ディスプレイに、併設ホテルのレストランお薦めメニューが表示されます。

チャイニーズレストラン桃林の、蒸し手長海老ガーリックソースが余りに美味しそうで、まめ父に「あれ食べたいなぁ」と言ったら、先月末に連れて行ってくれました。

Steamed River Prawn with Garlic  Sauce.  メニュー写真のイメージよりひと回り大きく、ほんのりとコメダ珈琲店の逆詐欺写真など思い出しながら☺️美味しくいただきました。

また、こちらのコーンスープはコーン🌽の甘さと塩味のバランスが良く、最後まで温かい状態でいただけるので、オーダーすることが多いです。

しかし、今回お伝えしたいのはこの二つでは無いのです。

まめ父が「なんか麺食べたいよね」と初めて選んでみたNoodle with Pork and Soy Bean Sauce.✨

美味しすぎて、いただくのに夢中で写真が撮れない💦

その後ルームサービス等して、一週間に4回もいただきました😋

10＄（1060円程）ですが、二人でシェアして丁度良い量なので、お得感も有ります。

でも、何よりもまめママが推しなのは、豚ひき肉のジャージャー麺に見た目は似ているのですが、お味の深さが絶品な餡に、これでもかと言う程の角切りタマネギ🧅が入っているのです。

まめ父は好きなもの嫌いなものの好みが多く、今までこのような形のタマネギは「嫌い！」と口にしなかったのに、余りの餡の美味しさにきれいに平らげてしまい、まめママびっくり🤭

確かに人気の麺メニューらしいですが、ママには衝撃的な美味しさなので（我が家ではこれを"新種の食べ物"とあらわしています）多分ミャンマー料理では無いようですが😅これはレシピを知りたいと思い、やたらと良い仕事をしているタマネギボス🧅リスペクト！な出会いをした一日でした。