SEIN TA LONEマンゴー神だわ

ミャンマーは雨季に入ったようで、マンゴーの季節がやって来ました。(マンゴー🥭については「ミャンマーのマンゴーはほっぺが落ちる」2019-05-14投稿日で記しています)

 

種類はなんと200種類程も有るらしいですが、旬の時期にスーパーで良く目にするのは5種類程でしょうか。その中でもダントツでオススメなのがこちらセインタロン(SEIN TA LONE   ひとつのダイヤモンド💎と言う意味だそうです)f:id:mamechike:20200510125554j:image今年はコロナの影響で市場に買いに行けなかったとの事で、通販で購入したセインタロンマンゴーをまめ父の会社の方が分けて下さいました。

 

去年はまだ熟れていない硬いマンゴーを、ガリガリ言わせながら食べていたまめママも、今年は食べごろが分かり始めました。

 

特にセインタロンは色や硬さもそうですが、食べ頃に成るとウットリして膝の力が抜けるような甘〜〜〜い💛香りがして来ます。

 

そうなるともう居ても立っても居られません。

 

去年はお澄ましして、種をよけ三枚におろしてさいの目に切り、スプーン🥄で掬って頂いていましたが、今年は皮を剥いたらそのままかぶりつきます❗️鼻を抜ける甘〜い香りと柔らかく濃厚な果肉がお口いっぱいに広がり、余りの美味しさに深いため息と共にしばし動きが止まります。

 

丁度良い熟れ時のセインタロンは、瑞々しいですが水分過多では無いため、お皿や手も綺麗なままです。

 

こちらはスーパーで購入した物ですが、この位の大きさですと、ひとつ、なんと650KYATS(約50円)です。毎日でも頂きたい気持ちです。セインタロン本当に神です。f:id:mamechike:20200510141503j:imageこんなに美味しいので、是非まめちけにも食べて貰いたいと思いました。マンゴーはわんこ🐕が食べてもOKです😋

 

小さく切ってお鼻の前に持って行ったら、クンクンクンとした後、フンっとお鼻をならしてそのまま何処かへ行ってしまいました。

 

こんなに美味しいのに何故食べないの…?とは思うけれど、まめちけには黄色は黄色でも、こっちの黄色の方が気になるようでした。f:id:mamechike:20200510125521j:image